Nors Bavarija ne taip toli nuo Lietuvos, tačiau peršasi mintis, kad ji lietuvių keliautojų dar mažai atrasta. Savo kelionėse lietuvius sutikdavome net atokiausiuose kampeliuose ir tik dviejose vietose t.y. Japonijoje ir Bavarijoje, lietuvių nei girdėjome, nei matėme. Vis tik Bavariją atrasti būtina visiems kalnų mylėtojams.
Truputis istorijos
Bavarija – didžiausia Vokietijos žemė ir antra pagal gyventojų skaičių. Nors istorijos labirintuose Bavarija buvo mėtyta ir vėtyta (priklausė tai nuo vieno, tai nuo kito valdovo įtakos, kurį laiką buvo karalyste, vėliau Vokietijos imperijos dalimi), tačiau dažnai buvo gana autonomiška.
Svarų vaidmenį Bavarija vaidino ir Hitlerio atėjimo į valdžią metu. Būtent Miunchene prasidėjo nacionalistinis Hitlerio judėjimas. Nors pats Hitleris buvo austras, tačiau tikraisiais savo namais jis laikė Bavariją, čia, kalnuose buvo jo rezidencija. Naciams atėjus į valdžią, šalia Miuncheno įkurta pirmoji koncentracijos stovykla. O aukštai kalnuose pastatyta ir viena iš Hitlerio vadaviečių, vadinama Erelio lizdu (“Eagles nest”). Dėl šių priežasčių Bavarija gausiai lankoma ir istorijos (ypač II-ojo pasaulinio karo) entuziastų.
Laisvoji Bavarijos valstybė, taip oficialiai šiuo metu vadinasi Bavarijos žemė, o jos sostinė Miunchenas. Daugiau apie Bavariją ir jos istoriją galima paskaityti: https://www.britannica.com/place/Bavaria/History
Kaip nuvykti į Bavariją?
Variantų iš tiesų yra daug:
- Bavariją patogu pasiekti mašina, iki jos ~1400 – 1500km (priklausomai į kurį miestą ir kuriuo keliu keliausite).
- Vis tik, jei gasdina tokia ilga kelionė, galima rinktis tiesioginis skrydžius iš Vilniaus į Niunbergą (Ryanair) ar į Miuncheną (AirBaltic), o vėliau nuomuotis mašiną ar keliauti traukiniais/autobusais.
- O jei netinkamas nei vietas variantas, Lietuvos kelionių organizatoriai, tikrai pasiūlys kelionę į Bavariją.
Kur apsistoti?
Galima apsistoti Miunchene ar Niunberge, ypač jei jūsų kelionės tikslas pažinti šiuos miestus. Iš jų organizuojamos dienos kelionės į žymiausius Bavarijos objektus.
Tačiau jei, norisi daugiau gamtos, kalnų ir tikro Bavarijos “skonio”, rekomenduojamos trys pagrindinės kryptys t.y. Berchtesgaden, Fussen ir Garmisch-Partenkirchen miesteliai bei jų apylinkės.
Kada geriausias laikas keliauti į Bavariją?
Turbūt pagrindinis patarimas būtų vengti piko sezono: liepos – rugpjūčio mėnesių. Patys vokiečiai dažnai renkasi Bavariją savo atostogoms, todėl tiek kainos, tiek užimtumas gerokai išauga.
Kita vertus laiko pasirinkimas, taip pat priklausys nuo to, ką norite pamatyti. Slinidėjimui, be abejo, tinkiami žiemos mėnesiai. Didieji Bavarijos miestai atrodys puikiai bet kuriuo sezonu, na o jei norite žygių gamtoje, o gal ir užsiropšti į vieną kitą viršūnę bene geriausias laikas keliauti gegužės pabaigoje – birželį bei rugsėjį. Keliaujant anksčiau ar vėliau reikia turėti omenyje, kad aukštesnės viršūnės bus pasidengę sniegu, kai kurie takai taip pat gali būti uždaryti.
Bavariška virtuvė
Bavariška virtuvė gausi ir soti. Ji pasižymi mėsos ir bulvių patiekalais. Porciją dažnai galima dalintis dviese. Žymiausi Bavariški patiekalai:
- Weisswurst- tradicinė Bavariška dešra, gaminama iš veršienos ir kiaulienos.
- Bretzel – precelis arba vokiškas riestainis. Jis dažnai gardinamas sūriu.
- Schweinshaxe – skrudintas kumpis (“karka’).
- Käsespätzle – makaronai su sūriu, dažnai patiekiami kaip garnyras prie mėsos patiekalų.
- Schweinebraten – aluje kepta kiauliena.
Na ir žinoma neatsiejamas Bavarijos atributas yra alus. Kiekvienas regionas, o kartais atrodo, kad kiekvienas miestelis, turi savo, tipinį alų.